UTOPIA

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株式会社ユートピア

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2月 2021

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【ケーキ】ムース・オ・フランボワーズ <概要>フルーツピューレを使って甘酸っぱいフランボワーズのムースを作ります。ジェノワーズ生地を応用してココアのビスキュイにも挑戦!ビスキュイの口どけの良さとふんわりムースの相性は抜群です。 <レッスンメニュー>ムース・オ・フランボワーズ ■レッスン料金&レッスン開講日レッスン開講日は、こちらでご確認&ご予約が可能です。お電話やメールでも受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。なお、詳細なコース料金の体系はこちらをご参照ください。 ■お問い合わせCOCOLABO Kitchen(ココラボキッチン)長崎市竹の久保町17-17ユートピアビル2F(駐車場あり)0120-00-5918【メールアドレス】yamakawa[at]e-utopia.jp(atを@に変えてください)【ホームページ】エネルギーのユートピア【Instagram】cocolabo_bamboo_official【Facebook】ココラボ

【料理・パン】2周年特別企画!春のパスタとライ麦パン おかげさまでCOCOLABO Kitchenも4月で2周年を迎えます。今回は2周年を記念して、一度に料理とパンとデザートが学べる特別レッスンを企画しました。初めての方も、生徒さまもぜひ春の豪華レッスンにご参加ください! <概要>春野菜を使ってパスタソースの基本ともいえるペペロンチーノを作りましょう。オイルソースの決め手「乳化」のコツを学びます。手ごねで作るライ麦パンは2人1組でおひとり3個焼き上げます。食後のデザートまで一気に仕上げて春のフルコースをいただきましょう。 <レッスンメニュー>・春野菜とベーコンのペペロンチーノ・ライ麦パン・グリーンサラダ・レモンティーゼリー ■レッスン料金&レッスン開講日レッスン開講日は、こちらでご確認&ご予約が可能です。お電話やメールでも受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。なお、詳細なコース料金の体系はこちらをご参照ください。 ■お問い合わせCOCOLABO Kitchen(ココラボキッチン)長崎市竹の久保町17-17ユートピアビル2F(駐車場あり)0120-00-5918【メールアドレス】yamakawa[at]e-utopia.jp(atを@に変えてください)【ホームページ】エネルギーのユートピア【Instagram】cocolabo_bamboo_official【Facebook】ココラボ

BAMBOO Cafe 2月の営業案内です。新型コロナウイルス感染症防止対策に取り組みながら、みなさまのお越しをお待ちしております。 営業時間:11:00-16:00(15:30ラストオーダー)営 業 日:金、土住  所:長崎市竹の久保町17-17ユートピアビル2F駐 車 場:当ビル横に無料駐車場あり電  話:095-861-1600