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COCOLABO Kitchenレッスン情報(10月料理)

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COCOLABO Kitchenレッスン情報(10月料理)

【料理】和食の基本 だしの取り方と活用法&究極のからあげ

<概要>
和食の基本であるだしは、素材の旨味成分を煮出したもの。動物性の具材を加えない五目炊き込みごはんや茶碗蒸しなど、取り立てのだしを使って作るお料理は、香りも旨味も格別です。和食の基本であるだしの取り方を学ぶとともに、カリッとジューシーな“究極の鶏のからあげ”の作り方をマスターし、秋の和御膳を完成させましょう。

<レッスンメニュー>
・五目炊き込みごはん
・鶏のからあげ
・茶碗蒸し
・たこときゅうりの酢の物
・さつまいもの茶巾しぼり

■レッスン料金&レッスン開講日
レッスン開講日は、こちらでご確認&ご予約が可能です。
お電話やメールでも受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。
なお、詳細なコース料金の体系はこちらをご参照ください。

■お問い合わせ
COCOLABO Kitchen(ココラボキッチン)
長崎市竹の久保町17-17ユートピアビル2F(駐車場あり)
0120-00-5918
【メールアドレス】yamakawa[at]e-utopia.jp(atを@に変えてください)
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