UTOPIA

誠意と真心で、快適な暮らしを創造する

株式会社ユートピア

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11月 2015

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     →  before                                              after レンジフードを使用時に音がするということで、 レンジフードとビルトインコンロの交換をさせていただきました。 コンロの色はショコラをチョイス♬パールクリスタルでとてもキレイです。 キッチンパネルと色合いがマッチしてとても素敵なキッチンになりました :-) お手入れもしやすく、グリルもグリルプレートでお料理のレパートリーが増えること間違いなしです :oops:  

先日11/14(土).15(日)に開催いたしました「ユートピア大感謝祭」は、 おかげさまで大盛況のうちに無事終了することができました。 ありがとうございました。 ご来場くださったお客様、イベント講師の先生方のあたたかいご協力の賜物と深く感謝いたしております。 今後とも皆様の期待に添えますよう、社員一同全力で励んでまいりますので何とぞ末永くご愛顧くださいますようお願い申し上げます。

今月もココラボはイベントもりだくさん♪ ☆10/8(木)メディカルアロマ oriori       「秋冬を心地よく楽しむためのメディカルアロマトリートメントオイル(20ml)&        ハンドクリーム(20ml)作り」       ・10:30~12:00       ・代金 2,800円(材料費・テキスト代込)        お申し込みは…        JMAA日本メディアアロマテラピー協会アドバイザー 田川 織江 090-6899-3302         e-mail:peko0525@gmail.com   ☆10/13(火)のりこ先生食育教室(ココラボ主催教室)       ・10:00~12:30       ・代金 500円        お申し込みは…        0120-39-1721ココラボまで♪ ☆10/19(月)マスキングテープを使ったフラワー作り教室       ・13:00~15:00       ・代金 800円       ・ご用意いただくもの カッター・はさみ       ・090-3999-4135(小俵) ☆10/20(火)ママのための食育塾       ・10:00~13:00       ・代金 3,000円(消費税別途)        お申し込みは…        090-8288-7606(谷川先生) ☆10/21(水)安心・安全・身体にやさしいお菓子作り教室       ・ふんわりロールケーキを作ります。       ・10:30~13:30       ・代金 2,500円        お申し込みは…        090-9481-0586(すずたにみきこのお菓子教室) ☆10/23(金)江口先生のお塩の講座Ⅱ~シンガポールチキンライス~(ココラボ主催)       ・10:00~14:00       ・代金 1,000円        お申し込みは…        0120-39-1721 ココラボまで♪ ☆10/26(月)江口先生のアレルギー対応の料理教室       ・11:00~14:00       ・代金 2,700円         お申し込みは…        090-7380-1437(吉田) ☆10/29(木)野菜ソムリエ富永先生の笑顔の野菜教室       ・10:00~14:00       ・代金 1,000円(消費税別途)        お申し込みは…        0120-39-1721 ココラボまで♪                      

1 簡単なキャロットケーキ ※キャロットとはにんじんのこと。 【材料 5〜6人分】 卵          3個(ボウルに卵を割り入れてよく混ぜる) キャロットジュース  2本(190ml入り) ホットケーキミックス(市販品) 600g 油        大さじ5 蜂蜜(メープルシロップ) 適量 【作り方】 ① 小さな器に卵を1個ずつ割ってボウルに移す。3個入れたら泡立て器で混ぜる。 ② キャロットジュースを加えて泡立て器で混ぜる。 ③ ホットケーキミックスを加えて、しゃもじで白い粉が見えなくなるまで混ぜる。 ④ ホットプレートを中火にして油を大さじ1入れる。ペーパーで薄く引く。 ⑤ ③の生地を好きな形を作りながら流す。そのまま2~3分焼いた後、表面にブツブツ と小さな穴が開いてきたら裏返して2~3分焼く。 ⑥ 蜂蜜やメープルシロップをかけていただく。   2 ミルクセーキ 【材料 4人分】 ★卵黄:2個分 ★練乳:100g ★牛乳:100ml ★バニラエッセンス:少々 卵白     2個分 砂糖    大さじ3 かき氷   200g 【作り方】 ① ミキサーに★印の材料を入れて撹拌する。 ② 大きなボウルに卵白を入れて泡だて器で固く泡立てる。砂糖を加えて泡立てる。 ③ ②に①を加えて混ぜ合わせる。かき氷を加えて混ぜる。器に盛りスプーンで食べる。   ※長崎人にとってミルクセーキは「飲み物」ではなく「食べ物」  牛乳と卵をベースにした「ミルクセーキ」は、飲み物ではなくスプーンですくって味わうフローズンデザート。その始まりは大正末期から昭和初期。猛暑と坂道のWパンチが襲う長崎の夏、その中を汗だくになって往来する人々を「一気に涼しくしてあげたい!」と、「ツル茶ン」という喫茶店の亭主がこのフローズン系「ミルクセーキ」を考案。それが大ブレイクし、長崎県全土へ一気に広がっていったといわれる。卵に砂糖、練乳(お店によってはレモン汁)をよく混ぜ、そこにカキ氷を加えてシャッシャともうひと混ぜすれば、甘さ控えめ、シャキシャキ食感の長崎オリジナル「ミルクセーキ」の出来上がり。

 →  before                                   after クロスを変えて清潔感がでました :lol:    →  before                                       after 和式から様式へ。見た目もキレイに使いやすくなりました :-)